احلى طبخه كبسه رز تدوخه بي الدجاج لذيذ

عنوان الموضوع : احلى طبخه كبسه رز تدوخه بي الدجاج لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

احلى طبخه كبسه رز تدوخه بي الدجاج



الطبخه هذي اللي يذوقها مراح يصدق انك طبختها
ليه

الطعم لذييييذ بشكل
2-الريحه خيييال ولا المطاعم
3- الشكل روعه
انصحكم فيها راح تدوخون ازواجكم فيها





غدانا اليوم بنكهه جديده ولذيذه كبسه نيو لوك حار مالقيت لها اسم سموها زي ماتحبون واذا ماتحبون الحار يمكن الاستغناء عنه انا دائما اسوي كبستنا السعوديه بس بعد ماطحت في الكبسه هذي مره روعه

المقادير انا
انا سويتها لشخصين نص دجاجه

2بصل صغير مفروم
2طماط م مفروم
2ماجي
ملعقه كبيره بهارات مشكله
نص ملعقه اكثر اقل حسب الرغبه فلفل حاربودره
رشه فلفل اسود نص ملعقه كركم

كسبره بودره رشه
هيل +ورق غار
رز حسب الكميه مغسول ومنقوع
ماء حسب الكميه


الحشو
بصل
نص كوب حمص المجفف تكونين من قبل سالقته ومصفي يعطي طعم لذيذ للرز مهم
ملعقه كبيره سمن
بهارات
ملح ماجي حبه

تتبيله الدجاج
ملعقه من
سمن+ بهارات كركم + ثوم بودر رشه ملح نص ملعقه صلصل
وملء








الطريقه

نضيف زيت في القدر وبعدها البصل والطماط
ونحرك لحد مايذبل نضيف ماجي حسب الرغبه ورق الغار وهيل ومسمار حب وبهارات مشكله وشوي فلفل حار وفلفل اسودوكسبره ناعمع مجفف و
نحرك لحد ماتختلط مع بعض نضيف نص كاس ماء ونحرك ونضيف الدجاج نكون مغسلينع ومنقعينه في ملح نص ساعه من قبل نغسل الدجاج من الملح ونضيفه علي المروق ونخليه خمس دقايق يشرب من النكهه ثم نضيف
3 اكواب ماء اكثر اقل حسب الكوب



بعد ماينضج الدجاج

نشيله ونضع عليه الخلطه تتبيله الدجاج اللي سوينها وندخلها الفرنلحد ماتحمر
ونضيف الرز اللى المروق ونخليه علي نار هاديه لحد متستوي ونشوف اذا يبغى
مويه زياده https://said.xplainer.net/images/smilies/icon24.gifhttps://said.xplainer.net/images/smi...-7gwplast1.gif





صوره الرز بعد ماستوي




ونكون مجهزين الحشو بعد
والحمص مهم في الطبخه هذي لا تتستغنون عنو






وهذا الشكل النهائي




طعم لذيدhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

سلمت يداك https://said.xplainer.net/images/smilies/icon18.gif

__________________________________________________ __________

سلمت يمينك

يعطيك الف عافية

__________________________________________________ __________

جااااااااااااااااااري التطبيق

الله يعطيك الصحه والعافيه

__________________________________________________ __________

مشكووووووره وان شاء الله بجربها
الله يعطيك العافيه

__________________________________________________ __________

سلمت يداااك