طلب من اخواتي المصريات الله يكرمهم لذيذ
عنوان الموضوع : طلب من اخواتي المصريات الله يكرمهم لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طلب من اخواتي المصريات الله يكرمهم
السلام عليكم
بصراحه انا احب الفلافل مووووت بس لل÷سف ما تجي معي حلوة و ما تكون متماسكة فقلت اطلب السلعة من اهلها و لان الفلافل تطلع كتير حلوة من الايادي المصرية الله يعطيهم العافية فالله يخليكم ساعدوني و اعطوني طريقة مضمونة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
وينكم يا بنات ابي ردود الله يخليكم
__________________________________________________ __________
تبين طريقة بنت السعودية ؟؟ ههههههههههههه
والله ما اعرف يمكن يفيدونك خواتنا المصريات بس يشوفون موضوعك
اذا تبين طريقتنا راح أكتبها لك
__________________________________________________ __________
ايه حياك حبيبي ياريت تعطيني طريقتك
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شوفي راح تحتاجين كيلو حمص حبة النوعية الممتاز الأمريكي حجم 12 او 14
تغسلينه كويس وتنقعينها من الليل اقل تقدير للنقع 12 ساعة .. وكل شوية غير له الموية لأنه بيطلع غازات وكذا يفضل تغيري الماء كل ساعتين ثلاث ساعات
وبعدها تنشفيه من الموية
راح تحتاجين
الى حزمة كبيرة من البقدونس
حزمة كبيرة من الكزبرة
حبة بصلة كبيرة
بهارات كمون وملح فلفل اسود وكزبرة ناشفة
تحطين الجميع بالمفرمة اللحمة مرة ومرتين وثلاث
بعدها تعجنينهم مع بعض باليد اذا لاحظتي فيه حشونة رجعيها لمفرمة اللحمة على الناعم
واعجنيها اتركي الخلطة ترتاح على الأقل ساعة (يفضل تكون بالثلاجة )
بعدها تطلعينها وتشكلينها بالآلة الخاصة للفلافل وتقلي بزيت عميق وساخن جداً
ما تكثرين كل مرة خمس او ست حبات وبس ترفعينهم حطي غيرهم وهكذا
وبالصحة والعافية ع قلبك
__________________________________________________ __________
