××صينية الخضار باللحم المفروم××

عنوان الموضوع : ××صينية الخضار باللحم المفروم××
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

××صينية الخضار باللحم المفروم××



المقادير : بطاطس
كوسة
جزر
فاصوليا
باذنجان
4حبات طماطم
بقدونس
بصل +لحم مفروم
زيت+ملح+بهارات

الطريقة:
قطعي جميع الخضار قطع مربعات صغيرة ثم غسليها جيداثم اسلقيها نصف سلقة .
_ حمري البصل ثم اضيفي اليه اللحم المفروم والملح والبهارات(كمون وفلفل أسمر و..الخ)
_ ثم صفي الخضار من الماء وضعيها على اللحم وقلبيها ثم اضيفي الطماطم حتى تتسبك ثم اغلقي عليها النار.
_ ثم ضعيها في صينية واضيفي البقدونس واذاحابة اضيفي عليها كزبرة خضراء واضيفي قليل من زيت الزيتون على الوجه حسب رغبتك _
_ ضعيها في الفرن من أعلى وأسفل حتى تتحمر من الوجه .
_ ثم قطيعها مع اضافة الليمون والفلفل وكليها بالخبزساخنة .

وبالعافية ولاتنسوني من الدعوات.

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

الله يعطيك الف عاافية

__________________________________________________ __________

العفو عند المقدره

الله يعافيك ومنوووووووووووره صفحتي...........

__________________________________________________ __________

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم ايديكي

__________________________________________________ __________

هلا هلا الله يسلمك

منوووووره الصفحه..........

__________________________________________________ __________

يعطيج العافيه