دجاج 56 طبق هندي رووووعة ادخلووا وشوفوا** لذيذ
عنوان الموضوع : دجاج 56 طبق هندي رووووعة ادخلووا وشوفوا** لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
دجاج 56 طبق هندي رووووعة ادخلووا وشوفوا**
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبتلكم طبق هندي مرة حلو هذي اول مشاركة ولاتنسو الردودبلييز
المقادير:
حبتين دجاج متوسط الحجم
بيضتين
2ملعقه ثوم مدقوق مع الزنجبيل
1ملعقة فلفل احمر بودرة +1ملعقة كبيرة كركم
3ملاعق كبيرة دقيق ابيض
2ملعقة كبيرة لون احمر (الوان الطعام)
2\1ملعقة كمون مطحون +خل ابيض (فنجان شاي)
فلفل اخضر حار (حسب الرغبة )+شطة سمطرةصغيرة
6ورق غار +ملح حسب الرغبة
زيت للقليhttps://said.xplainer.net/images/smilies/vertag[1].gif
الطريقة:
نخلط الدجاج والبيض والثوم والزنجبيل والفلفل الاحمروالكركم والدقيق
والكمون واللون الاحمر مع رشة ملح ويوضع في حافظة وتوضع في الثلاجة طول الليل
اليوم الثاني نسخن زيت في مقلاة عميقة ويقلى الدجاج على نار متوسطة حتى يتحمر وينضج جيدا وبعدين نشيل الدجاج وانحطة على مناديل المطبخ وبعدين نصفي الزيت وفي قدر نضع شوي من الزيت نفسة ونضع علية**ورق الغار والفلفل الاخضر بعد قطعه الى نصفين
https://said.xplainer.net/images/smi...7-7gwplast.gifونضع علية الدجاج ويحرك ويوضع الخل وشطة سمطرة
ويحرك ثم يوضع طبق التقديم يفضل في صحن فخار ويقدم مع الخبز الهولي اورز ابيض
https://said.xplainer.net/images/smilies/icon18.gifبالهناءوالعافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
https://www.loogix.com/img/res/1/3/0...6926273875.gif
__________________________________________________ __________
الله يعافيك ياحياتي بدعمكم راح تشوفون مني كل جديد وحلوhttps://said.xplainer.net/images/smi...8-dbttwedi.gif
__________________________________________________ __________
يعطيك العافية حبيبتي ****شكرا
__________________________________________________ __________
https://said.xplainer.net/images/smi...8-yds6b3uo.gifمشكووورة حبيبتي صفا الايام على الرد وانشا الله في تواصلhttps://said.xplainer.net/images/smi...8-yds6b3uo.gif
__________________________________________________ __________
تسلمي ياقلبي اكيييييييد الاكله رووووووعه