اللوبيا او الفاصوليا -من مطبخي

عنوان الموضوع : اللوبيا او الفاصوليا -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

اللوبيا او الفاصوليا



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



بسم الله الرحمن الرحيم


https://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif

تضعين اللوبيا او الفاصوليا في ماء ساخن قبل الطهي لمدة ساعتين
طماطم وبصل محكوكة حسب الكمية
معدنوس مقطع مزيان و رقيق (ورقة سيدنا موسى اختيارية انا لا اضعها)
التوابل:
ملح
زعفران
ابزار
سكينجبير
زيت المائدة و زيت الزيتون
اخيرا نضيف الماء بالقدر الكافي و نغلق الطنجرة
لمدة نصف ساعة ادا نضجت الفاصوليا نتركها فوق النار حتى تتشحر اي مايبقاش فيها ماء بزايد
اذ لم تنضج بعد اضيفي القليل من الماء الدافئ و اغلقي الطنجرة لمدة دقائق١٠


https://said.xplainer.net/images/smi...7-9ndhrgbt.gif


هذه طريقتيhttps://said.xplainer.net/images/smilies/vertag[1].gif
و في الشكل تجي مثل الفاصوليا التركية (شفتا في مسلسل تركي )و هو شكلها في المغرب...

https://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif
يرافق الطبق مع شرائح باذنجان مقلية و سمك مقلي
و بالصحة و الراحة
https://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

https://up.graaam.com/uploads/imag-5...e0c974b187.gif

__________________________________________________ __________

https://im2.gulfup.com/2011-04-01/1301685809991.gif

__________________________________________________ __________

مشكورة حبيبتي عالطريقة

انا كنفزكها

اول مرة كنسمع انها كدار فماء طايب

شكرا عالمعلومة

__________________________________________________ __________

c ma manière a moi :)
وبالصحة والراحة

__________________________________________________ __________