كباب ايراني ولا ولا ولا ولا ارووووووووووع

عنوان الموضوع : كباب ايراني ولا ولا ولا ولا ارووووووووووع
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

كباب ايراني ولا ولا ولا ولا ارووووووووووع



https://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifكباب ايراني ولا ولا ولا ولا ارووووووووووعhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif
كـباب ع الطريقه الايرانيه يالي تموت في الكباب

المقادير:https://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif

كيلو غرام لحم مفروم
1 بصلة متوسطة مبشورة
ربع كوب بقسماط
1 بيض مخفوق (اختياري)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

الطريقه:https://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif

- اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل
أو اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات
2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ
قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل
واصبح متماسك في الاسياخ
3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي أو المعدني
4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ
بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات
ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي
5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني أو العادي
https://said.xplainer.net/images/smi...7-dbttwedi.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

تسلمي يا اختي في الله وبانتضار المزيد منك

__________________________________________________ __________

https://www4.0zz0.com/2009/04/11/23/463794692.gif
نورتنى يا سليمهhttps://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif

__________________________________________________ __________

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

__________________________________________________ __________

https://www.up-00.com/gafiles/5bN82699.gif

__________________________________________________ __________

الف شكر يا دخيلك