{كرات اللحم بالارز

عنوان الموضوع : {كرات اللحم بالارز
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

{كرات اللحم بالارز



[;3800120']https://www.l3uunk.org/uploads/image...712436aac4.gif


https://www.l3uunk.org/uploads/image...d432e4e52d.gifhttps://www.l3uunk.org/uploads/image...d432e4e52d.gif
https://www.ghalaa.net/image1254.html
لحم غنم مفروم
https://www.ghalaa.net/image1256.html
كزبرة خضراء مفرومة
https://www.ghalaa.net/image1257.html
بصل مفروم أو مقطع تقطيع صغير مره
https://www.ghalaa.net/image1262.html

وكمان ثوم مفروم
https://www.ghalaa.net/image1253.html
بهارات + فلفل أسود + ملح
https://www.ghalaa.net/image1258.html

https://www.l3uunk.org/uploads/image...d432e4e52d.gifhttps://www.l3uunk.org/uploads/image...d432e4e52d.gif
https://www.ghalaa.net/image1255.html
تعجن المقادير مع بعض ونعمل منها كرات صغيرة ونقليها على الزيت ثم خليها على جنب

بعدين في طنجرة نحط بصل وثوم وفلفل حار وشوية مرة زيت نشوح البصل والثوم شويه ثم نجيب معجون طماطم ونسبكه ونحط حبة ماجي وحده ثم شوية موية ونرمي كرات اللحم المفروم ونخليهم سوى يتسبكوا ونزيد الموية لحد ما تغرق الكرات بس
لو بغيتي أضيفي مكعبات بطاطس مقلية وحلقات جزر وأرميهم مع الكرات وعلى نار هادية لحد ما يتجانسوا مع بعض

بعدين أطبخي رز أبيض عادي كامل الأستواء
وعند التقديم نحضر الصحن ونكب الرز الأبيض وناخذ بالملعقة كرات اللحم ونوزعها فوق الرز الأبيض

https://www.l3uunk.org/uploads/image...d432e4e52d.gifhttps://www.l3uunk.org/uploads/image...d432e4e52d.gif
https://www.l3uunk.org/uploads/image...314e6bf48e.jpg
https://www.l3uunk.org/uploads/image...d432e4e52d.gifhttps://www.l3uunk.org/uploads/image...d432e4e52d.gif

https://www.ghalaa.net/image1259.html

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يعطيك العاااااااااافيه شكلها بيشهى

__________________________________________________ __________

تسلم ايدك يا عسل

يقيم

__________________________________________________ __________

الف شكرررررر

__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________