احسن طبق تشفوه من شوربه العدس بالشعريه........

عنوان الموضوع : احسن طبق تشفوه من شوربه العدس بالشعريه........
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

احسن طبق تشفوه من شوربه العدس بالشعريه........



https://said.xplainer.net/images/smi...7-yds6b3uo.gifدى اول مشاركه ليا معاكم فى المطبخ ويارب تعجبكم
المقادير
ربع كيلو عدس+بصلتين+ 2حبه طماطم+10 فصوص ثوم+1حبه جزر+ربع كيلو شعريه+ربع كوب زيت+ملح +كمون+شطه حسب الرغبه
الطريقه
نغسل العدس كويس جدا جدا ثم نضعه فى الحله وتغطيه بالماء وتعلى النار حتى ينشف الماء مع عدم التقليب ثم تزودى ماء مره ثانيه بس يكون اكتر من المره الاولىشويه الى ان يغلى الماء وتضفي الاشياء كلها ماعدا الزيت والشعريه ثم توطى النار عليه شويه وتتركيه ساعه يستوي على النار
ثم تتركيه يبرد ثم تضربيه فى الخلاط الكهربى ثم تصفيه بالمصفاه ثم تعديه الى النار مره تانيه وتزويده ماء بحيث لا يكون تقيل قوى ولا خفيف قوى الى ان يغلىثم توطى النار عليه
وفى طاسه تحمرى الشعريه فى الزيت الى ان يصبح لونها ذهبى غامق شوى ثم تضفيها الى العدس والى ان تستوى وبالهنا والشفا

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يسلمو يا عسل شكلها شوربة شهية......https://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif

__________________________________________________ __________

https://pic.ksb7.com/images/ej2bvuqdps8aeibu940.png

__________________________________________________ __________

يمي يمي يسلمووووووووووووووووووووو ياعسل

__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________