صدور دجاج مشويه -من مطبخي

عنوان الموضوع : صدور دجاج مشويه -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

صدور دجاج مشويه



المقادير:

ثلاث أرباع كيلو صدور دجاج مخلية
ثوم مفري
عصير ليمونتان
ملح وفلفل وزعتر
زيت زيتون
فلفل أخضر مقطع
طماطم مقطعة مكعبات


الطريقة:

- قطعي صدور الدجاج مكعبات
- أخلطي في إناء كلاً من الزعتر و الثوم و الملح و الفلفل و عصير الليمون و زيت الزيتون معاً ثم أضيفي إليهم الدجاج و ضعيه فى الثلاجة لمدة ساعة ( كل ما المدة تطول يكون أفضل) .
- بعد خروج الدجاج من الثلاجة أحضري سيخ و ضعي فيه قطعة فلفل أخضر و قطعة طماطم و قطعة دجاج بالتبادل (يعنى يبقى شبه الشيش طاوق وممكن تحطى بصل لو تحبى كمان فى السيخ ) .
- بعد رص الدجاج و الطماطم و الفلفل فى السياخ أشويها على الشواية و تقدم ساخنة .

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

الله يعطيك العافية وتسلم الأيادي

__________________________________________________ __________

يعطيك العافيه

__________________________________________________ __________

يعطيك العافيه

__________________________________________________ __________

يعطيكِ العافيـةٌ **

https://www.uploadimage.org/images/o...2fcn86pnd1.gif

__________________________________________________ __________

https://m002.maktoob.com/alfrasha/up...1911937162.gif