بسطيلة بالدجاج والسبانخ بالصور لذيذ
عنوان الموضوع : بسطيلة بالدجاج والسبانخ بالصور لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
بسطيلة بالدجاج والسبانخ بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه بسطيلة الدجاج والسبانخ اتمنى ان تعجبكم .......
https://www.lakii.net/images/May05/tatwan_-09-.jpg
المقادير
نصف كيلو لحم دجاج دون عظم + نصف كيلو سبانخ + 2 بصل مفروم + زيت زيتون +
ربع كيلو ماشروم + 2 سن ثوم مفروم + كوبين جبن ابيض + نصف كوب كريمة + 5 بيض
جلاش + زبدة لذهن الجلاش + ملح وبهار
الطريقة
في اناء نضع الدجاج مقطع صغير مع الزيت والبصل والثوم ....نترك الكل يتحمر ونضيف الملح والبهار...
نضيف الماءونترك الدجاج يستوي قبل اكمال النضج بعشر دقائق نضيف السبانخ ....
نضع الماشروم في شوية زيت في المقلاة ونتركها تذبل ....
لما يستوي الدجاج ويتشرب كل الماء نزيله من على النار ونضيفالمشروم والكريمة والجبنة ونمزج
جيدا .....نذهن القالب بالزبدة ونفرش فيه الجلاش مع ذهنه بالزبدة ايضا نحشيها بالحشوة
نغطيها بطبقات من الجلاش وندهنها بالزبدة وندخلها الفرن الى ان تتحمر
https://www.lakii.net/images/May05/tatwan_098.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
اممممممممممممم
تسلم ايدج يالغاليه
__________________________________________________ __________
يم يم يم الله يعطيج العافيه
__________________________________________________ __________
مشكورين على المرور
الله لا يحرمني من تواصلكم
__________________________________________________ __________
تسلم ايدينج فوفو
مشكووره ع الطبخه الحلوه
__________________________________________________ __________
تسلم إيدك يا فوفو
