عنوان الموضوع : حلويات مغربية -للعيد
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
حلويات مغربية
السلام عليكم مرحبا بكم تفضلوا بسم الله https://said.xplainer.net/images/smilies/031.gif
https://said.xplainer.net/images/attach/jpg.gif 10150995_10151997237675382_1200592433_n.jpg (104.2 كيلوبايت, المشاهدات 13)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلمو البي
بدنا الطريقه والمقادير
__________________________________________________ __________
عـزيزتـي أرجـو إرفـاق الصـور إضـافة للطـريقة المبـسطة والمختـصرة
__________________________________________________ __________
السلام عليكم وأعتذر على التأخير سأعطيكم مقادير الحلويات وحدة وحدة و أي شيء مبهم أنا مستعدة للتوضيح
نبدأ على بركة الله
غريبة برقائق اللوز للمقادير نحتاج ل:
أربعة صفار البيض
250g سكر
250g زبدة
2أكياس خميرة كيماوية
2 كأس صغير زيت
125g زبيب مطحون
قشرة ليمونة حامضة مبشورة
دقيق حسب الخليط
الطريقة:
في إناء ندعك الزبدة و السكر حتى يندمج الخليط نزيد صفار البيض الزيت الزبيب قشرة الليمونة الخميرة الكيماوية قبصة ملح و نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على خليط متماسك و لين
نصنع منه كويرات بحجم مشمش نمرر الوجه في أبيض البيض ثم نمرره على رقائق اللوز و نضعها فوق صفيحة مدهونة تطهى في فرن درجة حرارته °170C
المرجو عدم كتابة ردود إلى أن يكتمل الموضوع
__________________________________________________ __________
تبارك الله عليك
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
