* حملة التميز من مطبخي *(لفائف البيتزا) مرحلة المعجنات
عنوان الموضوع : * حملة التميز من مطبخي *(لفائف البيتزا) مرحلة المعجنات
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
* حملة التميز من مطبخي *(لفائف البيتزا) مرحلة المعجنات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكن سيدات سيدتي انشالله تكونوا في تمام الصحة والعافية
اليوم عملت بيتزا وحبيت انزلا بالحملة عملت عدة انواع بس نزلت نوع واحد
انشالله تنال اعجابكن
مقادير العجينة
3 اكواب دقيق
3 ملاعق سكر
ملعقتين خميرة فورية
زيت نباتي نصف كوب
رشة ملح
3 ملاعق حليب بودرة
كوب ونصف ماء اذا احتاجت اكثر اضيفي لها القليل
نخلط جميع المقادير ماعدا الزيت والدقيق
نتركهن يتخمروا 10 دقائق بعدين نضيف الزيت والدقيق ونعجن
تنركها ترتاح 5 دقائق ونشتغل فيها
هي شكل العجينة كتير طرية ولذيذة
https://im3.gulfup.com/2017-05-23/1306108779736.jpg
الطريقة
نفرد قطعة من العجين ع طاولة مرشوشة بالدقيق وندهنها ملعقتين كتشب وملعقة معجون طماطم صغيرة
https://im3.gulfup.com/2017-05-23/1306115892232.jpg
مقادير الحشوة
هوت دوغ مبشور
جبنة شيدر مبشورة
جبنة موزاريلا
قطع اناناس صغيرة جدا (اختياري)
رشة ملح
جزر مبشور
هي شكلها بعد الحشوة (هي مع اناناس )
https://im3.gulfup.com/2017-05-23/1306108779893.jpg
وهي بدون اناناس
مع فليفلة خضرا
https://im3.gulfup.com/2017-05-23/1306115892513.jpg
بعدين منلفها اسطواني ومنقطعها دوائر عريضة متل (السينابون) ومنصفها بصينية مدهونة
https://im3.gulfup.com/2017-05-23/1306108779744.jpg
https://im3.gulfup.com/2017-05-23/1306108779165.jpg
هادا شكلها النهائي
https://im3.gulfup.com/2017-05-23/1306108778782.jpg
انشالله تكون البيتزا عجبتكن كتييييير لذيذة وتغيير شكل
https://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gifفي امان الله https://said.xplainer.net/images/smilies/rose.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
واو انا اول وحدة ترد عليك
بيتزاء روعة تسلم ايدك وجزاك الله خير
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك ياقمر
روووووووووووعة
__________________________________________________ __________
شكرا لحضورك غاليتي
الله يسلمك يارب
__________________________________________________ __________
شكرا لحضورك ام فئ
نورتي ما انحرم من هالطله يارب
__________________________________________________ __________
يا عيني يا عيني
شوهاااااااد تسلم ايديكي يا ام جنى
فكرة حلوة وظريفة وتغيير شكل
يعطيكي العافية
واحلى تقييييم يا قمر
