خبيزات محشية من مطبخي

عنوان الموضوع : خبيزات محشية من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

خبيزات محشية من مطبخي



هذه طريقة خبزات محشية من مطبخي


تفضلوا

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

الحشوة نقطع بصلة صغيرة إلى قطع صغيرة جدا جدا

و نقطع الفلفل الحلو إلى مربعات صغيرة

نقطع الطماطم إلى مربعات صغيرة

نخلطهم و نضيف الملح


كما في الصورة


https://www.muslmah.net/images/image...cf9d1bea99.jpg



نقلي صدر الدجاج المقطع إلى قطع صغيرة و نقليه في الزبدة و نضيف الملح و البهار


كما في الصورة


https://www.muslmah.net/images/image...17ef91d67b.jpg


نحضر العجينة


نبدأ بالمقادير

500 غ دقيق ( فرينة )


بيضة

6 مالعق كبيرة زيت


ملعقة كبيرة خميرة الخبز


ملح


حليب دافئ


و نعجن المقادير السابقة

حتى نتحصل على عجية طرية كما في الصورة


https://www.muslmah.net/images/image...d34640a5b7.jpg


و نتركها تخمر قليلا


كما في الصورة



https://www.muslmah.net/images/image...bd7ffb0d9e.jpg


ثمّ نفتحها كما في الصورة و نطبعها إلى أقراص متوسطة



https://www.muslmah.net/images/image...15b54b67d7.jpg



نطلي الدوائر بالهريسة و الحار

كما في الصورة



https://www.muslmah.net/images/image...4648c86d89.jpg




نضع في كل قرص ملعقة م خليط الطماطم و البصل و الفلفل


و نضيف كمية من قطع الدجاج المقلية

و نضع فوقها قطعة جبن و مهم جدا الجبن



كما في الصورة



https://www.muslmah.net/images/image...cfb358d7dd.jpg




ثم نغلق كما في الصورة



https://www.muslmah.net/images/image...fefa65b19d.jpg




و ندهنها بالبيض من فوق و نتركها تتخمر لمدة 45 دقيقة



ثم ندخلها للفرن الساخن على نار متوسطة


ونتحصل على خبزات لذيذة محشية


و تكون خفيفة جدا



https://www.muslmah.net/images/image...1ba6fae5f5.jpg



https://www.muslmah.net/images/image...a83885dea3.jpg


و شهية طيبة


ما رأيكنّ أخواتي العزيزات ؟؟؟؟؟؟؟؟

__________________________________________________ __________

يسعدني اكون اول من يرد عليك



بجد روعه يسلمووووووووووووووو

__________________________________________________ __________

https://said.xplainer.net/images/smi...8-dbttwedi.gifhttps://said.xplainer.net/images/smi...8-dbttwedi.gifيم يم يم يمي يمي يمي شهية

يسلمو أنــــــــــــاملكـ الذوووق.................يستاهل حلى تقييم يالغاليه.

__________________________________________________ __________

السلام عليكم



والله مشكورة يا غالية والله راااااائع ولذيييييذ امممممم اممممم




نريد الجديد والمزيد

__________________________________________________ __________

مرره حلو
سلمت يدك
بس أذا من مطبخك
ضعيه في مطبخ العضوات