سويسرووول السباااانخ من مطبخي طعم وشكل غيرررر
عنوان الموضوع : سويسرووول السباااانخ من مطبخي طعم وشكل غيرررر
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
سويسرووول السباااانخ من مطبخي طعم وشكل غيرررر
https://up3.m5zn.com/photo/2017/5/26...xrmh9v.gif/gif
https://forum.sedty.com/imagehosting...1243279098.gif
كيفكم يااا حلوات اليوم اقدم لكم طبق سريع وخفيف وكمان يشرفك امام ظيووفك وطعمه جداااا طيب
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242545512.gif
اولا
مقاادير
تحضيير الحشوووه
جبنة بيضه او صفراء انا استخدمت صفر
فلفل أحمر وأصفر اخضر
ان لم يتوافر الفلفل الملون ممكن استخدام مخلل مشكل
وممكن استخدام الإثنان معا
ملعقة صغيرة زيت
صدر دجاج مقطع
الطريقة
نهرس الجبنة بالزيت لتصبح ناعمة مع الصدر ثم نخلط معها الفلفل
مقادير تحضير العجينة
4 بيضات
1 كوب دقيق
ربع ملعقة ملح
رشة فلفل أسود
رشة جوزة الطيب (اختياري )
250 جرام سبانخ (ربع كيلو) 2\1 ربطة سبانخ تقريبا
ربع ملعقة صغيرة خل (لا يفضل ان تزيد كمية الخل )
4\1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الطريقه
تغسل السبانخ جيدا وتترك لتجف تماما
تقطع السبانخ قطع صغيرة
نضع البيض والسبانخ والخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط
نخلطهم جيدا
نضع الخليط في وعاء
ثم نضع عليه الدقيق والبيكنج بودر ونخلط الجميع
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242754181.jpg
هذا الفلفل
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242755291.jpg
نحضر صينية مستطيلة(مقاس35 في 26 سم ) أو (32 في 23 ) سمكها سيزيد ان كانت الصينية أصغر
ندهن الصينية
نصب الخليط بها
تخبز في فرن ساخن لمدة 10 دقائق تقريبا
نلفها بالقصدير او ورق الزبده مثل السويسرول ونتركها شوي حتى الحرارة تخف بعدين نظع الخلطه كلها الدجاج مع الفلفل والجبن
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242754099.jpg
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242754131.jpg
ثم نفردها( وتقطع الحواف لتسوية الشكل ان كان غير منتظم )
ونلفها داخل ورقة زبدة او قصديير ونحتفظ بها في الثلاجه لساعتين او اكثر حتى تتماسك بعدين نطلعها ونقطعها ونحميها شوي
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242754008.jpg
https://forum.sedty.com/imagehosting...1242753975.jpg
تقدروون تنوعون وتضعون فقط الجبن الابيض مع الفلفل كماااااان يطلع رووعه
وصحه وهنا على قلوبكمhttps://forum.sedty.com/imagehosting...1243280928.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ماشاء الله أفكار راائعة جدا
تسلم ايدك على هذه الوصفات السهلة واللذيذه
الله يعطيك العافية وبانتظار جديدك المتميز
__________________________________________________ __________
روووعه تسلم يدينك
__________________________________________________ __________
والله روعة شكله بجنن وبشهي بس اما بحب السبانخ بس اعجبتني الفكرة كتير ما شاء الله عليك
__________________________________________________ __________
رائع
تسلم ايدك يارب
__________________________________________________ __________
// سوسو //
:
تقبلي مروري سيدتي وأعجابي بما قدمتيه
دمتي ودام عـطـا قلمـك بـلا كســل ..!
ودمتي قلم ينبض بحب وصدق ..~
