مشاركتي في المسابقه(الصياديه بالخطوات المصوره من مطبخي)... أكلة سهلة
عنوان الموضوع : مشاركتي في المسابقه(الصياديه بالخطوات المصوره من مطبخي)... أكلة سهلة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
مشاركتي في المسابقه(الصياديه بالخطوات المصوره من مطبخي)...
الصيادية بالخطوات المصورة من مطبخي
https://forums.graaam.com/up/uploade...1201736204.gif
6 حبات بصل مقطعة
تمر هندي منقوع بموية حارة
4قطع سمك كنعد منظفة بملح وليمون
بهارات صحيحة (قرفة _ ليمون ناشف _ فلفل أسود _ هيل _قرنفل )
ملعقة شاهي بهارات مطحونة لكل من (بهارات السمك _ كمون _ كزبرة ناشفة _ بهارات مخلوطة )
حبة ماجي
ملعقتين صلصة كبيرة
حبتين طماطم
حبتين فلفل رومي
https://girl85.jeeran.com/aksis2.gif
https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1242535954.jpg
نضع البهارات والبصل في شوية زيت لحد مايصبح البصل بني اللون وننتبه ماينحرق عشان مايعطي مرارة في الأكل
https://girl85.jeeran.com/aksis2.gif
https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1242536046.jpg
نطلع البصل والبهارات من الزيت ونضعها في الخلاط ونضع عليها البهارات المطحونة والماجي والصلصة والطماطم وموية التمر الهندي وإذا بدكم الفلفل (إعذروني على ردائة التصوير) ونخلطها جيدا
https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1242536243.jpg
نأخذ قليل من الخلطة ونتبل فيها السمك جيدا
https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1242537476.jpg
نقلي السمك في نفس الزيت اللي قلينا فيه البصل
https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1242537518.jpg
نطلعه من الزيت ونضيف عليه شوي من الخلطة وندخله في الفرن على نار هادئة جدا
نضع باقي الخلطة على الزيت اللي قلينا فيه السمك ونتركها تغلي قليلا على النار
https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1242537547.jpg
نضع الرز على الخليط ونزيد عليه قليل من الماء المغلي ونتذوق الملح إذا يحتاج نزيده ونضع فلفل للنكهة
هذا عند التقديم ومعاه صلصة حمر وفلفل
https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1242537595.jpg
https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1242537648.jpg
https://www.alhsa.com/forum/imgcache/201.imgcache
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يمي يم
ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي
مشاركه راائعه
أتمنى لك الفوز
__________________________________________________ __________
آميييييييين يسلمو حبيبتي
__________________________________________________ __________
مممممممم
ما شاء الله تبارك الرحمن
الله يعطيك الف صحه وعافيه
غاليتي ملاك
اتمنى لك التوفيق
طبق رائع
تسلم يدك
__________________________________________________ __________
يسلموا العفو مشكوووووووووره حبيبتي
تعبتك معي الله يعافيك ويسلمك ياااااارب
__________________________________________________ __________
اممممم بتشهي
يسلمووو
