غدائي لأول مره حصريآ >>في منتدى سيدتي.. أكلة سهلة

عنوان الموضوع : غدائي لأول مره حصريآ >>في منتدى سيدتي.. أكلة سهلة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

غدائي لأول مره حصريآ >>في منتدى سيدتي..



السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم صبايا ؟
شو أخباركم؟
اللي محتاره شو تطبخ غذا اليوم أو بكره أو بعده
تتفضل وتشوف غداي المتواضع https://said.xplainer.net/images/smilies/vertag[1].gif




المنيو كان عباره عن ...
الطبق الرئيسي :أرز أبيض مع دجاج بالكاري
مع خبز التورتيلا اللي كلكم عارفينه واللي مو عارف يتابع المقادير بالخطوات المصوره
نبدأ أول طبعا الكل يعرف كيف يعمل أرز أبيض <<<<عادي https://said.xplainer.net/images/smi...7-y7apnlja.gif
نبدأ بالدجاج بالكاريhttps://said.xplainer.net/images/smilies/031.gif
المقادير :
صدور دجاج على حسب الرغبه وعدد الأفراد مقطعه مكعبات ..
وبصل مفروم ناعم
ثوم /زنجبيل/بقدونس <<<تفرم فرم ناعم
م ص من (كمون مطحون-كاري-فلفل أسود-ملح -كزبره مطحونه)
م ك زبادي روب
م ك قشطه
في الخلاط طماطم وفلفل رومي مع صلصه <<طبعا على حسب الرغبه
مثل ماهو طالع في الصوره ...
7
7
7
7


https://www.qahtaan.com/works/up/get...934m1246270640

طريقة العمل:
نضع البصل مع قليل من الزيت في الطاوه
7
7
7
https://www.qahtaan.com/works/up/get...8nqv1246270640

نضع الثوم والزنجبيل بعد تحمير البصل ويحرك قليلآ ثم نضع عليه قطع الدجاج ويحرك قليلا ثم نضع البهارات ..
7
7
7


https://www.qahtaan.com/works/up/get...u5471246270641
7
7
7

https://www.qahtaan.com/works/up/get...cuzb1246270641

7
7
7
https://www.qahtaan.com/works/up/get...zsq21246270641

7
7
7
https://www.qahtaan.com/works/up/get...nqwy1246271001

ثم نضع الطماطم والفلفل الرومي بعد خلطها ويترك على نار هادئه لمده (20إلى 30)دقيقه ..
7
7
7


https://www.qahtaan.com/works/up/get...lpru1246271001

آخر شيء نضع الزبادي والقشطه ويحرك قليلآ حتى تمتزج مع بعضها ونضع البقدونس المفروم ويقدم بعد ذلك ...
7
7
7

https://www.qahtaan.com/works/up/get...986i1246271003

خلصنا من إيدام دجاج الكاري
نبدأ بمقادير خبز التورتيلا..
نضع في الخلاط:
م ك سكر/2 م ك حليب بودره /م ك خميره /ربع أصبع زبده/كأس ماء
ذره ملح >>>تخلط وتوضع على 2 كأس دقيق وتعجن وتترك لتتخمر من نص ساعه إلى ساعه
هذي صورة العجينه بعد ما تخمرت ..
7
7
7

https://www.qahtaan.com/works/up/get...0kqj1246271004

تكور كور صغير ونبدأ في فردها كم في الصوره
7
7
7

https://www.qahtaan.com/works/up/get...i0t71246271004

وتوضع على النار ..

هذا الشكل النهائي لطبختي ..
7
7
7
https://www.qahtaan.com/works/up/get...0hs41246271152


إن شاء الله تعجبكم جربوها وعطوني رأيكم
أي سؤال أنا حاضره ..
دمتم بووووووود ..
إختكم NooOoon


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

تسلم ايدك ومشاء الله عليكى دائما متميزهفى انتظار المزيد

__________________________________________________ __________

الله يعطيك الف الف عافية


جدا رائع ومميز

شكله جدا شهي

تستحقي التقييم غاليتي

بانتظار جديدك

__________________________________________________ __________

تسلمين حبيبتي نوال 60
أسعدني مرورك الأكثر من رائع


مشرفتنا الغاليه أشكر لك مرورك العطر




دمتم بود ...

__________________________________________________ __________

لاااااااااااازم أجربها

شكلها كتييييير زاكي

يسلمو على الطريقة

__________________________________________________ __________

يسلمووووووووووو