طبقي الرئيسي الأوزي والدجاج المشوي بالأعشاب
عنوان الموضوع : طبقي الرئيسي الأوزي والدجاج المشوي بالأعشاب
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طبقي الرئيسي الأوزي والدجاج المشوي بالأعشاب
https://www9.0zz0.com/2017/01/11/23/988504127.gif
رح اقدم لكم اليوم طبقي الرئيسي الأوزي
https://www9.0zz0.com/2017/01/11/23/107678990.gif
https://www9.0zz0.com/2017/01/11/23/741581113.jpg
المقادير
دجاجه كامله مقطعه الى اربع قطع
وبازيلا وجزر ولحمه مفرومه رز بسمتي
وماجي وسمن بلدي وبهارات كاري وفلفل اسود
وبهار مشكل وقرفه كله مطحون وزيت عافيه
لشوي الدجاجه استخدمت بصلتين كبار
مقطعين ريش وملعقتين ريحان ناشف
واربع ملاعق مايونيز وملعقتين خل ونص فنجان زيت زيتون
وكاسة ماء وللزينه وعصير ليمونهو لوز وصنوبر
https://www9.0zz0.com/2017/01/11/23/598711801.gif
https://www9.0zz0.com/2017/01/11/23/923589389.jpg
هاي الدجاحه غسلتها ونضفتها وتبلتها باليمون والملح والزيت زيتون والخل لمدة ساعه
https://www9.0zz0.com/2017/01/11/23/981904258.jpg
وهون عنا اللحمه المفرومه غسلتها وصفيتها وجاهزه للطبخ
https://www9.0zz0.com/2017/01/12/00/637986917.jpg
وهاي البازيلا والجزر سلقتهم وجهزتهم ما رح ينطبخو كتير حتى يضل لونهم زاهي
https://www9.0zz0.com/2017/01/11/23/120173034.jpg
وهون عنا 3 كاسات رز بسمتي مغسولين ومنقوعين
وهاي البهارات وخلطة الدجاج والبصل
https://www9.0zz0.com/2017/01/11/23/864864329.jpg
وهي خلطة الدجاج خلطت المقادير المايونيز والليمون والريحان والزيت زيتون والملح وحركتهمhttps://www9.0zz0.com/2017/01/12/00/736666224.jpg
https://www9.0zz0.com/2017/01/11/23/460602103.gif
طريقة تحضير الدجاج المشوي بالاعشابhttps://www9.0zz0.com/2017/01/11/23/445624491.gif
جبت الدجاجه وحطيتها بالصينيه وحطيت عليها البصل وحطيت
خلطة المايونيز وفركتها بالخلطه مظبوط وحطيت عليها كاسة مي
وغلفتها بقصدير وحطيتها بالفرن لمدة ساعتين
https://www9.0zz0.com/2017/01/11/23/326137876.jpg
وهي شكلها قبل ما تدخل الفرن
https://www9.0zz0.com/2017/01/11/23/949372624.jpg
https://www9.0zz0.com/2017/01/11/23/460602103.gif
طريقة تحضير خلطة الاوزي
https://www9.0zz0.com/2017/01/11/23/539378572.jpg
هون حطيت اللحمه واعدت احركها لحاله قبل
ما احط زيت وبس نشفت ميتهاحطيت زيت
والبهارات ملعقة كاري صغيره ونص ملعقة
قرفه ونص ملعقه بهار مشكل وباكيت ماجي
يعني مكعبين وبتكون اللحمه استوت
https://www9.0zz0.com/2017/01/11/23/837827620.jpg
بضيف البازيلا والجزر وبحركهم لمدة 5 دقائق
حتى يتنكهو من البهارات واخر شي بضيف
عليهم ملعقتين سمنه بلديه
https://www9.0zz0.com/2017/01/12/00/732332097.jpg
https://www9.0zz0.com/2017/01/12/00/531970966.gif
طريقة الرز
https://www9.0zz0.com/2017/01/12/00/914065982.jpg
اكيد كلنا منعرفها انا استخدمت 3 كاسات رز بسمتي وحطيت عليهم 4 كاسات ونص مي وتركتهم يغلو وحطيت ملعقه كبيره ملح وشوية زيت
ونص ملعقه عصفر وبس يستوي بحطو بالصدر وبجيب ملعقين سمنه
بلديه وبلخبطهم مع الرز. السمنه البلديه بتعطي طعم زاكي كتير للأوزي
https://www9.0zz0.com/2017/01/12/00/547765260.jpg
وبعدين منحط خلطة الاوزي فوق الرز ومنرتبهم
https://www9.0zz0.com/2017/01/12/00/427584252.jpg
وهون الدجاج صار جاهز واحنا رح نحطو فوق الرز واذا بتحبو
خلو في الصينيه البصل زاكي بطلع معو
https://www9.0zz0.com/2017/01/12/00/737197737.jpg
وهي الشكل النهائي للطبخه
https://www9.0zz0.com/2017/01/12/00/310597692.jpg
https://www9.0zz0.com/2017/01/12/00/860131982.jpg
هاي سلطة اللبن بالخيار مع الثوم
والنعنع اكيد كلنا منعرفها
كتير زاكيه جمب الاوزي
https://www9.0zz0.com/2017/01/12/00/189005859.jpg
وان شاء الله ما اكون طولت عليكم وجربوها طبخه كتير زاكيه وصحه وهنا
على قلوبكم كلكم
https://www9.0zz0.com/2017/01/12/00/781443155.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ايه ....ده كلو,,,, ايه,,,,, ده كلو
يم يم يم يم يميميمميميميم
الله حمااااامة شهتيني
احلى تقييييييم لعيووووونك حماااامة
يعطيك الصحة
https://www.florajet.com/produits/300/2325.jpg
__________________________________________________ __________
روووووووووووووووووووعه تسلم ايدك يا دودو ويعطيكي العافيه جوعتيني عالفجر ههههههههههههههه وشكلي حخرب الريجيم واقوم اكل هههههههههههههه
بس انا مع الاوزي بفرم بصله وتوم ناعم كتير وبخلطه مع الرز وبحط كمان بازيلا وجزر مع الرز بس طريقتك مميزة ويعطيكي العافيه واحلة تقييم لعيونك
__________________________________________________ __________
امممممممم واخيرا شفت الاوزي الاردني:)
الاوزي يلي عندكم غير يلي عنا
شكله لذيذ..ومن ايدين دلامه ياعيني
يعطيكي العافية حبيبتي
حظ حلو ياسكر
__________________________________________________ __________
يسلمو دودو ابدعتي حبيبتيhttps://forum.sedty.com/images/icons/icon17.gif
كانت طريقتك واضحه و سريعه و سهله
لكن مختلفه تماما عن طريقتي
كل الطرق تؤدي على روما ههه المهم في النهايه اوزي
بتمنالك التوفيق و التميز يا البي
__________________________________________________ __________
يم يم يم
ماشاء الله عليك
شكله يجننننن
تسلم الايادي حبيبتي
لعيونك احلى تقيم
مودتي لك