ehsass ( ميني رول اللحم ) ajmal من مطبخي
عنوان الموضوع : ehsass ( ميني رول اللحم ) ajmal من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
ehsass ( ميني رول اللحم ) ajmal
ehsass ( ميني رول اللحم ) ajmal
https://up2.m5zn.com/photo/2017/4/14...4on3fr.gif/gif
https://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1.../2v5i3vjhi.jpg
https://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1.../put8l9czw.jpg
صباح / مساء الورد
صباح / مساء الشوق
صباح / مساء الرقة
صباح / مساء خاص بكم أنتم بس تستحقونه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ميني رول الدجاج المحشي
هلا بكم صبايا
طبقي اليوم ميني رول اللحم المحشي بالبيض أتمنى يارب يعجبكم
https://www.hawahome.com/vb/nupload/...1208439199.gif
https://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1.../zneojmuzp.jpg
المقادير :
https://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1.../9z35b1vq2.jpg
2 حبة بيض مسلوقة
½ كوب بقسماط
1 ملعقة كمون
¼ حزمة بقدونس مفروم
ملح
1 ملعقة كبيرة سماق
3 فصوص ثوم مفرومة
لحم مفروم حسب حجم البيض
1 ملعقة بهارات كباب
وهذي صورته
https://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1.../ubv7sl19i.jpg
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير في العجان .
https://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1.../vsnkz4kzt.jpg
يؤخذ كمية من اللحم وتغلف بها البيضة .
https://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1.../nf5mtlzld.jpg
تغلف كورة اللحم بالقصدير وتوضع في صينية الفرن .
https://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1.../f0eht6uhl.jpg
تدخل الصينية الفرن وتكون النار من أسفل لمدة ساعة كاملة مع تقليبها كل ربع ساعة .
تخرج من الفرن .
https://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1.../5mqbnz5ci.jpg
وهذي الصور النهائية قدمتها مع بطاطس مقلي و سلطة خضراء و متبل باذنجان و عصير برتقال وطبعاً لا ننسى الكاتشب
https://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1.../zneojmuzp.jpg
https://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1.../x7mu1bcfm.jpg
https://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1.../xxb5a2rh8.jpg
أتمنى يارب وفقت في تقديم طبقي
تحياتي لكم
__________________________________________________ __________
https://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1.../3dfpsjgu8.jpg
__________________________________________________ __________
ربي يسعدك شنو هطبق يمييييييييييييييي وربي يفتح النفس ربي يحفظك
ولايحرمنا منك ومن اطباقك الذيذ
__________________________________________________ __________
الله الله ابدعتى حبيبتى اجمل احساس
نحن نستمد منكى اطباقنا
لاتحرمينا من جديدك
https://m002.maktoob.com/alfrasha/up...3515533158.gif
تقبلى مرورى
__________________________________________________ __________
يسلمووووووو
